【材料】去心莲子50克，水、冰糖、水淀粉各适量。
【做法】莲子加适量水，焖酥，用冰糖调味，水淀粉勾芡即成。
【功效】有健脾除烦，安神填精药之功效。利于妇女虚下白带，男子肾虚遗精、早泄，以及脾虚久泻、食欲不振、虚烦失眠。
黄精煨猪肘
【材料】黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。
【做法】将黄精、党参饮片装入纱布袋内，扎口；大枣洗净待用；猪肘洗净在沸水中焯去血水；姜葱洗净拍破。以上食、药材同放入沙锅内，加适量清水，先用武火煮沸，撇去浮沫，改文火煨至汁浓肘粘，除去药包，肘、汤、大枣同时装入碗内即成。
【功效】有补脾润肺、益中开胃之功效。对脾胃虚弱、饮食不振、肺虚咳嗽、病后体弱由为适宜。
四宝糯米粥
【材料】元肉、红枣、山药、薏米各25克，糯米100克，水、冰糖适量。
【做法】元肉、红枣、山药、薏米、糯米加水共煮成粥，以冰糖调味即成。
【功效】有健脾补血益气安神之功效，适用于心血不足之心悸者的调理。
生地粥
【材料】生地25克，大米75克，，白糖少许，清水适量。
【做法】生地洗净切细，加适量清水在火上煮沸约30分钟，滗出药汁，再复煎一次。两次药汁合并后浓缩至100毫升备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地药汁，搅匀，食用时加适量白糖调味即成。
【功效】有滋阴益胃、凉血生津之功效，还可作肺结核患者之膳食。
