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想吃厦门海鲜就来202特色排档(3)

2018-05-30 12:45:50 网络整理 阅读:158 评论:0

想吃厦门海鲜就来202特色排档(3)

综合刺身,有三文鱼、北极贝、鱼生和小青龙。刺身讲求刀工和食材的新鲜度,特别是小青龙滑腻鲜活,清甜中带着肥美,鲜美可口。三文鱼,肥美中带着丝丝的清甜,那浓香的滋味在唇齿间徘徊。北极贝鲜甜爽脆,韧而不柴。

想吃厦门海鲜就来202特色排档(3)

想吃厦门海鲜就来202特色排档(3)

清蒸东星斑,东星斑肉质细嫩,营养丰富。清蒸的做法很好地锁住斑鱼的鲜美,店家很贴心地把东星斑切片,搭配木耳姜葱辅佐让鱼肉鲜美入味。

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