大哥卖这样的面，每碗15元，每天卖出300碗，顾客：冲着特效来的

大哥卖这样的面，每碗15元，每天卖出300碗，顾客：冲着特效来的！今天跟大家介绍的这款美食是自带特效的美食。他是一位农村大哥做的，他在做这款美食的时候，有着自己独特的方法，火候掌握的也是刚刚好，每一次都能让火在锅中起上火，看起来就像我们在电视上后期加的特效一样。就是这样的一碗非常美味的面，和我们普通的面是不一样的，因为这碗面里面会有很多的羊肉在里面，是羊肉和饼丝的结合体。

这个大哥上午11点的时候就出摊了，大哥会在家里边准备好各种各样的材料，来到这里摆摊的时候就直接开卖了。只要大哥一出摊，就会有客人上门来，不管几点来，你都会发现这里都有等着的客人了。为什么说这款面会有特效呢？我们从图上可以看到，这口锅里面会有一米多高的火，很多人来这里吃饭都是冲着这一幕来的，你只要掏15块钱，，吃完面就可以看到。

这位就是大哥做好的面叫做烩饼丝，而且也叫做羊杂烩面，一锅就能做一碗，这样是为了保证每一碗的味道都吃起来非常的鲜美，首先要做的就是把这些羊肉炒了，羊肉炒好了以后是要放入一些羊肉汤的，之后就会把饼丝放入锅的里面，饼丝是干的，这样能够充分的吸收羊肉的汤汁，吃起来会非常的美味。