马方认为，晚餐的就餐时间，最好在每天晚上8时以前。在营养搭配上，主食必不可少，还应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少含过多蛋白质、脂肪类食物的摄入。“酸奶晚上喝更有益健康。”他认为，晚餐的最佳食物是粥类或汤类食物，另外，还有绿叶蔬菜、芽菜及富含优质蛋白质的食物，如鱼、虾、瘦肉、豆类制品等。晚餐同样也不宜选用油炸食物、高脂肪、高胆固醇食物。
马方提醒，“三高”人群应慎食以下七种食物。
1.咖啡。研究表明，一杯咖啡能使血压高5~15毫米汞柱。而且，因肥胖导致的高血压患者，更不宜喝咖啡。
2.肥肉。高血脂患者如果从肥肉等食物中获取过量的高胆固醇，会导致血脂升高。
3.动物内脏。动物内脏饱和脂肪酸含量很高，吃多了，会造成脂肪沉积在血管壁上，从而导致血液的黏稠度大大增加。
4.油炸食品。油条等油炸食品最好别吃。
5.味精。过量食用味精，会出现四肢麻木、头痛、胸闷等现象。而且研究表明，味精吃多了也会引起高血压。
6.糖。糖尿病、高血压和高血脂患者都不宜吃糖。如果蔗糖、果糖摄入过多，高血压患者极易并发糖代谢异常，血脂也会随之升高，不利于心脑血管的健康。
7.干果。“三高”人群应尽量避免容易上火的干果，否则，喉咙肿痛、嘴角龟裂、牙龈肿痛等症状，都有可能发生。
大家都知道病从口入的道理，患上高血脂，高血压，高血糖的一些朋友，在生活中一定要多加注意饮食了，平时应该吃一些比较清淡的食品，少吃一些垃圾食品，油炸的，含糖量高的都尽量少吃，为了我们的身体健康，一定要注意好的生活方式哦。
