蟹壳黄
这是苏州的传统风味小吃，俗称小麻糕，其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种，它的形状像蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜，口味是有甜有咸，甜的主要以白糖猪油做馅，也有放玫瑰、枣泥、豆沙等，咸的以猪肉丁为主，有的也会加入蟹粉、虾仁等，可以根据自己的口味进行选择，味道也是非常不错的。
蟹壳黄
这是苏州的传统风味小吃，俗称小麻糕，其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种，它的形状像蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜，口味是有甜有咸，甜的主要以白糖猪油做馅，也有放玫瑰、枣泥、豆沙等，咸的以猪肉丁为主，有的也会加入蟹粉、虾仁等，可以根据自己的口味进行选择，味道也是非常不错的。
