当患者出现肝腹水时，那就说明肝脏已经受到了严重的损害，此时患者已经发展到了肝硬化的晚期，肝腹水会给患者的心理造成严重的打击，除了积极配合医生治疗之外，饮食上的禁忌也要注意。
1、钠盐过量
肝腹水患者抗利尿激素的分泌会大量的减少，容易导致大量的钠和水在身体里面潴留，如果摄入过多的话可能就会加重肝腹水的病情，，延缓了病情恢复的时间。
2、不能吃粗糙的食物
肝腹水患者一般会伴有胃底和食道静脉曲张，如果吃一些坚硬的食物、吃粗糙的食物，这些食物容易划伤屈曲静脉而导致破裂或者出血，诱发了消化道出血，所以肝腹水患者在饮食方面一定要禁忌瓜子、花生、带刺带骨的食物、老白菜、黄豆芽、芹菜等一些含有粗糙纤维的食物。
3、过量的蛋白
肝腹水患者肝脏功能比较弱，同时分解和合成蛋白质的功能也会减弱，如果一次性摄入过量的蛋白质，不仅会增加了肝脏的负担，同时也会在身体里面形成大量的氨，诱发了肝性脑病，如果没有得到及时发现的话，那么就会威胁到生命。
4、不能暴饮暴食
肝腹水患者暴饮暴食会引起一些症状，而且也会加重肝脏的负担，从而加重了病情，对于病情的治疗是非常不利的，所以肝腹水患者要采取少量多餐的原则。
5、戒掉酒
酒里面主要成分是乙醇，主要是通过肝脏来进行代谢和解毒，对肝细胞造成直接的毒害作用，肝腹水患者肝脏功能已经受到了严重损害，喝酒的话无疑就是火上浇油。
6、饮食的单一
肝腹水患者千万不能饮食单一化，因为患者的消化功能比较差，并且会出现食欲不振的现象，一定要注意食谱上的变化，要保证食物的色香味俱全可口，这样才可以提高食欲感。
（陕西中医药大学附属医院）
