党参粥大家平时可以试着吃一下，如果定期和一些党参粥，一方面可以健脾益气，另一方面还可以保肝护肾。关于党参粥的做法：要用党参20g左右、粳米150g、红糖适量，然后将党参提前浸泡2小时，将党参和粳米一起放入砂锅中，一次性倒入适量的水，大火烧开小火慢炖20分钟左右，此时可以尝一下粳米是否熟烂，煮好后可以适当放一点红糖，搅拌均匀就可以食用了。
二、党参鸡汤
党参鸡汤很多人都喝过，但是还有一大部分人不知道。在平时炖老母鸡的时候，适当的放一些党参，，对于身体可是大补。在鸡汤的滋补基础上，加上了党参的营养，非常适合孕妇或者体弱多病的老人食用。炖汤的时候在放一点枸杞，效果会更好的。一般一只母鸡里放20克党参就可以了。
