其次，是中韩的用料不同，中国主要运用香料来调味，韩国大部分是运用现成的烤肉酱直接腌制。烤的方式也不同，中国主要是把肉放在架子上，下面点燃炭火进行烤制，韩国是放在铁板上，炭火在下，有点类似煎的方式。而且韩国烤肉在最后要包着蔬菜蘸酱吃，中国都是直接吃的。他们那样做的原因，大概是因为韩国的肉比较贵，“不舍得”买那么多，那么就只好就着蔬菜吃了。
最近很迷韩国食物，可能是因为天气冷的原因吧。 今晚决定来DIY一下我最爱的韩国烧烤的其中一种，五花腩肉烧烤! 不爱吃肥肉的美眉就不要看了，但是如果是爱吃肉的盆友应该会很爱滴。
