多吃蔬菜有益健康，但是市场上的这几种蔬菜就要多留意了，，小心买到用激素、农药喂大的蔬菜。下面51养生网小编给大家说说。
1、有裂心的萝卜
发现有裂心的萝卜或瓜类就不要买了，就算买了也别吃，这是有严重病虫害，或是用激素过量造成的。
2、会长大的黄瓜
如果你买回家的黄瓜，第二天的时候比昨天的要大，那就是用了膨大剂的。
3、不会坏的娃娃菜
娃娃菜的根部容易腐烂，但是一些商家为延长保鲜期，会在根部蘸一些防腐剂类的液体，多吃容易甲醛中毒。
4、无根豆芽
市面上有一种无根的豆芽，吃起来爽脆，而且浪费也少。但是这种豆芽是有毒的，致癌性很强，对健康危害大。
