现在一说到减肥，就是“管住嘴，迈开腿”的法则，大多数人晚上还会不吃晚餐，其实这样对胃不好，而且如果早午餐搭配不当，就算不吃晚餐也是无用功。并且，长期不吃晚餐还有可能会更胖！其实，晚上是减肥“紧要关头”，晚餐换成这3道菜，体重会慢慢“变轻”！
其实减肥的食谱应该要合理的搭配，每天摄入的碳水化合物、蛋白质等都要均匀，这样才能达到最好的减肥效果。在哥本哈根减肥法里，中餐是吃菜，而晚餐是可以吃肉的。晚上是减肥“紧要关头”，更要搭配合理，这样体重才会慢慢“变轻”。
第1道菜：煎牛排200g+生菜沙拉（橄榄油+柠檬汁拌）。
把牛排回复室温，厨房纸巾吸干水分，放入适量盐腌制一下；黑胡椒粉均匀撒在表面，倒上少许橄榄油；把盐、黑胡椒粉和橄榄油在牛排表面涂抹均匀；热锅后放入牛排煎，想吃几成熟就煎几成熟；可放入购买的酱料，或自己煮制。
第2道菜：鸡胸肉200g+生菜沙拉（橄榄油+柠檬汁拌）。
鸡胸肉切薄片，加入黑胡椒粉腌制；不粘锅放进大蒜爆香，，加入鸡胸肉，煎熟之前加入一些伏特加酒去腥；在小锅里煮开冷冻的蓝莓和覆盆子，加入柠檬汁和淡奶油（可选低脂），加入少许盐调味；不粘锅放入黄油，用小火烤切片的法棍；摆盘好以后，把做好的双莓酱淋在鸡胸肉上。
第2道菜：三文鱼沙拉。
三文鱼加盐、黑胡椒、橄榄油腌制；在蒸架上蒸熟三文鱼，然后分成小块；自己喜欢吃的低糖低脂水果蔬菜，切块撕片；所有材料加入低脂沙拉酱、适量的橘子汁，搅拌均匀。
晚上是减肥“紧要关头”，晚餐换成这3道菜，体重会慢慢“变轻”！减肥的食谱最重要的是合理的搭配，吃东西的热量和自己的运动量也有关系，所以不要盲目的选择不吃晚餐哦。
