材料:高筋面粉300克,白糖50克,盐2克,全蛋液35克,牛奶160克,,酵母4克,黄油25克
做法:
1.将除黄油外的所有材料放在一起,揉成光滑的面团
2.加入黄油,继续揉
3.揉到面团可以撑开薄膜就可以了
4.切开分成小剂子
5.全部搓圆
6.然后把每个小面团放入电饭锅里面,发酵至两倍大
7.表面扫一层蛋液,再撒点芝麻
8.按到煮饭的位置,煮完后再焖5分钟即可取出
(图片来源网络)
材料:高筋面粉300克,白糖50克,盐2克,全蛋液35克,牛奶160克,,酵母4克,黄油25克
做法:
1.将除黄油外的所有材料放在一起,揉成光滑的面团
2.加入黄油,继续揉
3.揉到面团可以撑开薄膜就可以了
4.切开分成小剂子
5.全部搓圆
6.然后把每个小面团放入电饭锅里面,发酵至两倍大
7.表面扫一层蛋液,再撒点芝麻
8.按到煮饭的位置,煮完后再焖5分钟即可取出
(图片来源网络)