1、2. 两种牛肉干
每年都买牛肉干。去年没事干研究院的外部研究员扩到近千位，就试着请他们作产品推荐。起初列出了近百种牛肉干单子，筛选到 28 种。去年跑了 10 个城市和读者聊天见面，顺便请他们盲测牛肉干。
最受欢迎的有两种：2017 年就推荐的..金门产高坑牛肉干，大片，软，调味好。
..金门产，高坑牌。标明使用澳洲或新西兰牛肉，拆开包装就是飞扑到鼻子前的一阵牛肉香。有十几种口味，我自己喜欢麻辣味。够麻辣，同时带着饱满的甜味，大片的牛肉嚼起来很过瘾。另一个我喜欢的口味是沙茶味。
另一种很小众，但在线下访谈中奇迹般地冲了出来，这是广东中山产的乐高沙爹味牛肉干：
3. 嗑了很多种瓜子，，最后选了哪一款？
