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冬瓜的新吃法,不炒不炖不用一滴水,比肉还香,真的好吃极了

2018-10-21 00:44:51 网络整理 阅读:77 评论:0

今天朋友失业了,找我来诉苦了一个下午,我也就成了一下午的开导老师,下午5点时候看着朋友可怜巴巴的样子也没有要回家的意思,我想着陪她出去吃点饭,可是她说不想出去吃没什么心情,家里只剩下了冬瓜与一块豆腐一个西红柿,这感情啊,没别的了,于是我想着我们下午菜怎么做好呢,,这怎么做呢,,朋友说要不然点外卖吃吧,我说还是不要了,那样还不如出去吃呢,还要等好长时间呢,我想想怎么做,脑袋灵光一开,来个冬瓜自创吃法吧,要不给做成丸子吧,以前我也没做过,第一次尝试这么做,最后做好后朋友一下子吃了一多半,我说她心情不好就使劲吃吧你,她夸我做的真的太好吃了,呵呵呵~说的我都有点不不好意思了,口感滑嫩淡甜香真的很好吃,接下来我把做法教给大家,讲的很仔细掌握步凑~小白看一次也能学会。

冬瓜的新吃法,不炒不炖不用一滴水,比肉还香,真的好吃极了

准备材料:冬瓜,鸡蛋,豆腐,西红柿,葱

佐料配料:淀粉,虾皮,胡椒粉

首先准备一个小冬瓜将皮去掉在去头去尾在竖着切开成两半,然后用勺子把冬瓜子挖出来,再用刮板刮成丝,放入小盆中再放入一小勺盐,搅拌均匀入融。

冬瓜的新吃法,不炒不炖不用一滴水,比肉还香,真的好吃极了

在准备一块豆腐(两元的就行)用勺子压碎,把腌好的冬瓜倒入纱布中,挤干水分,冬瓜汁不要倒掉放入一小勺淀粉搅拌均匀备用。

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