豆腐是既便宜又营养,大江南北老百姓都喜欢的食材,我们家也不例外,一年四季经常买来吃。豆腐的做法也多种多样,以前分享过好多种做法,可以加上海参、虾仁、鱿鱼等这样的海鲜来一起烧,也可以做各种汤,当然还可以做经典的麻婆豆腐,还可以和鸡蛋一起蒸鸡蛋羹等等,今天分享这道应该是最简单的做法了,4元钱的成本,蒸一蒸5分钟就可以出锅的一道家常菜,我儿子最喜欢吃了,口感鲜嫩美味,价格不贵又营养丰富。
小朋友常吃豆腐可以增进食欲,帮助消化,豆腐的含钙也是比较高的,对牙齿、骨骼的生长发育很有益处。记得小时候家里条件不好,根本喝不起牛奶,即便是家里养鸡的鸡蛋也不是随便吃的,要留着卖钱,那么父母就会经常给我们吃豆腐来增强体质,一直到后来外出读书,吃食堂也会经常的买豆腐做的菜,既经济实惠又营养,那些年的豆腐真是没少吃。我儿子小时候不是很爱喝牛奶,于是我也有意识的换着花样的做豆腐吃,孩子也特别的喜欢吃豆腐,有小朋友的家长您也可以试试这个做法,简单快手好吃营养。