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拿什么“蟹”谢你?告诉你一个正宗大闸蟹的美味做法(4)

2018-06-06 20:58:11 网络整理 阅读:183 评论:0

拿什么“蟹”谢你?告诉你一个正宗大闸蟹的美味做法(4)

最后上面离水放置大闸蟹,很多朋友买的大闸蟹都是绑好的。不清洗或洗不到就直接蒸,想洗又怕断手断脚影响美观。其实有个秘诀。

拿什么“蟹”谢你?告诉你一个正宗大闸蟹的美味做法(4)

秘诀就是要想清洗干净,并且蒸了不断手脚。那就是清洗后放入袋子中,放入冷冻室冷冻40分钟。冻晕后再上锅蒸就不用担心这个问题

拿什么“蟹”谢你?告诉你一个正宗大闸蟹的美味做法(4)

放入锅中大火大概蒸个15分钟,这根据自己的锅和火候去决定,那么大闸蟹就做好了,非常的香和好吃。您就看看眼馋下好。

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