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炒猪肝时,千万不要直接下锅,少了这1 步,猪肝不嫩不脆不爽口(3)

2018-11-05 00:09:29 网络整理 阅读:114 评论:0

炒猪肝时,千万不要直接下锅,少了这1 步,猪肝不嫩不脆不爽口(3)

3锅内油热,放入葱姜蒜,青辣椒圈,干红辣椒圈爆香后放盐。

炒猪肝时,千万不要直接下锅,少了这1 步,猪肝不嫩不脆不爽口(3)

4放入酱油,蚝油,醋炒匀,因为这菜属于爆炒,所以调料可以提前放好,以防后面放手忙脚乱。

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