26199.html">中国人聚餐时必不可少的“5种下酒菜”，外国人：看到第2个吓跑了！要说到中国人有啥小爱好，那就一定是在吃饭之前喝点小酒，在北方那边尤其的常见。特别是有朋友或者是亲戚来家里吃饭，那么喝点酒一定是避免不了的，但是光喝酒不仅伤脾胃喝起来也没什么味道，所以下酒菜那是一定少不了的，在中国的这几道下酒菜，对于老外来说其中有几道他们有点接受不了，接下来就看看有哪些下酒菜吧！
第一个，卤猪耳朵。
这个菜是下酒最好的一道菜，特别是蘸着醋，特别的好吃。猪的这一块肉有脆骨，吃起来是又软又硬的，肉的部分经过了卤制也会变得比较的滑嫩好下口，所以这种卤味配上酒是十分下酒的。
第二个，猪蹄。
