6.三个碗,里面分别是淀粉、蛋液和面包糠。鸡块先在淀粉碗中蘸一下淀粉,,然后放入蛋液中裹一层蛋液,最后放入面包糠中蘸一层面包糠。裹蘸的粉料都不需要太多,薄薄的一层就可以,将多余的粉料抖掉。
7.按照上面的步骤,依次将所有的鸡块全都处理完。可以一次多准备一些,分装起来放入冰箱冷冻着,想吃的时候直接取出来炸就可以了,非常方便。
8.然后将处理好的鸡块放入空气炸锅的炸篮内,表面可以刷少许食用油。
6.三个碗,里面分别是淀粉、蛋液和面包糠。鸡块先在淀粉碗中蘸一下淀粉,,然后放入蛋液中裹一层蛋液,最后放入面包糠中蘸一层面包糠。裹蘸的粉料都不需要太多,薄薄的一层就可以,将多余的粉料抖掉。
7.按照上面的步骤,依次将所有的鸡块全都处理完。可以一次多准备一些,分装起来放入冰箱冷冻着,想吃的时候直接取出来炸就可以了,非常方便。
8.然后将处理好的鸡块放入空气炸锅的炸篮内,表面可以刷少许食用油。