传统糕点文化久远,,这6种糕点各有不同,快来看看有你家乡的吗
中国是一个历史悠久的国家,各色食品琳琅满目,享誉全国,中国的糕点也很出名,分成不同的派系,每个派系都有它独特的韵味。正是这种味道和含义,很多人慕名而来就为尝到这些精细制作的糕点,每个糕点都有它的故事。比较出名的有:绿豆糕、云片糕、千层糕、马蹄糕、芙蓉糕、莲子糕等。种类繁多让人眼花缭乱。
绿豆糕
绿豆糕是中国传统糕点之一,他的外表很好看,精致小巧,它的主要原料为绿豆,绿豆在夏季炎热时可以缓解暑气,健胃消食增加食欲。是古代宫廷中达官贵人才可以品尝的糕点。它的口感是比较好的细润紧密,清香绵软不粘牙。小孩子也喜欢吃,满满的绿豆味。
云片糕