郑州萧记三鲜烩面首创于1986年，萧创始人为萧鸿河，原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅,退休后领着两个儿子开起了烩面馆。
他将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面。这两年随着郑州烩面市场的激烈竞争，萧记烩面好像已经销声匿迹了，很久已经听不到这个名字了。
郑州萧记三鲜烩面首创于1986年，萧创始人为萧鸿河，原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅,退休后领着两个儿子开起了烩面馆。
他将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面。这两年随着郑州烩面市场的激烈竞争，萧记烩面好像已经销声匿迹了，很久已经听不到这个名字了。
