鸡蛋是大家都很熟悉的食材，大人小孩都爱吃，它的做法多种多样，有人爱做白水煮蛋，有人爱把煎成“心型”荷包蛋，有人爱做鸡蛋羹，也有人喜欢把鸡蛋炒着吃，今天小编教大家一种新做法：油锅炸蛋——“虎皮鸡蛋”。
虎皮鸡蛋大家都吃过，很多粉面馆都有卖，，2块钱一个，有的饭店也会单独当做一个菜售卖，平均下来一个虎皮蛋要4块钱左右，实在不便宜。今天小编教大家自己做，保证炸好的鸡蛋“虎皮”多，外酥里嫩，全家人都爱吃！
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