说起金针菇，大家肯定都不陌生。因为，平常吃火锅的时候就会用到金针菇。今天小编教大家用金针菇和蟹味菇进行搭配，当然啦，不是用来做火锅，而是做成另外一道菜。这道菜呢，经常做给孩子吃的话，孩子会更加的聪明伶俐。而且它的做法也是很简单，基本上没有破坏金针菇本身的营养，接下来就和小编来看一下它的具体做法吧！
需要准备金针菇、娃娃菜、胡萝卜、蟹味菇、生抽、陈醋、白糖、食用油，小米辣，准备好以后就可以进行具体的操作了。
第一步：把胡萝卜清洗干净，去掉它的皮之后切成丝。把金针菇和蟹味儿菇倒清洗干净，去除它的根部，沥干水分，小米辣切成圈儿。
第二步：准备一个碗，在碗中倒入适量的清水，加入生抽，白糖，陈醋，食用油，小米辣，混合均匀以后备用。
