只要饭桌上有酸菜鱼,,儿子就乖乖坐着吃饭,没吃完不停嘴的那种
主料
草鱼 :1000
辅料
白糖 :4酸菜 :一袋泡椒 :20盐 :适量料酒 :10蛋清 :一个花椒、食用油 :各适量姜蒜 :各20g胡椒粉 :3淀粉 :10
具体步骤
第一步
1.鱼洗好后抹干净水分,用刀抵着鱼骨切下
第二步
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