一入秋季，空气湿度降低，人体也容易变得干燥，燥主要影响肺，因此，自古秋季养生主张滋阴润肺，防止干燥给身体带来伤害。经历了夏季湿热高温的天气，到了干爽的秋天，很多人都比较放松下来，，对疾病的预防有所松懈，不像夏季有病一般都发展的块，而秋季最容易多发的便是久咳、鼻炎或者支气管炎等，都与肺阴受到损伤有关，因此，入秋后滋阴养肺很关键。
防止肺阴损伤，滋阴润燥，怎么能少得了它呢——山药。山药原本是一味珍贵的中药材，它的品种众多，而铁棍山药的药用效果比一般的山药要好。山药有健脾益气、润肺养阴、抗衰老、美容养颜、调节内分泌、提高抵抗力等优点，如若搭配蜂蜜、枸杞、莲子、百合等，能成为非常好的养肺佳品。
山药的做法有非常多，可以做成山药泥、山药糕、也可以炒、煲汤等吃法，今天主要介绍几道简单又富有营养的山药食谱，让秋季的我们可以减少秋燥的伤害。
