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没有炒锅,鸡鸭鱼肉不算肉、怎么胖都不用减肥的盛世大唐都吃的啥

2018-11-27 23:38:58 网络整理 阅读:179 评论:0

提起大唐朝,您最小想到的是什么?是低胸美女、还是诗人遍地。然而作为一名吃货最关心的可不是这些,而是唐朝人的伙食问题,今天(南贡商社)就让您大饱眼福!

没有炒锅,鸡鸭鱼肉不算肉、怎么胖都不用减肥的盛世大唐都吃的啥

如果现在穿越回唐朝,你想吃西红柿炒鸡蛋?对不起,没有。我们现在吃的大部分食物在唐朝根本没有传入。西红柿,土豆、青椒、红薯玉米等一律没有,那么问题来了,唐朝人民都吃什么菜呢?

没有炒锅,鸡鸭鱼肉不算肉、怎么胖都不用减肥的盛世大唐都吃的啥

唐朝的招牌名菜叫“醋芹”当时唐朝名相魏征酷爱这种菜,还有当家“菜葵”也就是现在南方人吃的较多的“秋葵”还有现在北方大白菜和祖先菘,唐朝人民喜欢吃面食,说的确切点应该是以饼为主,在唐朝不管是馒头、包子烧饼还是面条统一称之为“饼”。有蒸饼类似于现代的馒头和烧卖,还有煎饼比较像现代的芝麻烧饼,其中最有名的有胡饼类似于现在的油炸大丸子。

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