可怕!
很多时候我们对吃的东西都不太注意
这样很容易引发出一些致癌物
让我们在毫无知觉的情况下吃进嘴里
所谓病从口入正式如此
最后身体不好了都不知道是什么原因
还要去医院支付昂贵的医药费
那么
吃什么东西容易引发癌症?
世界卫生组织下属的国际癌症研究机构
按对人的致癌危险性
将致癌因子分成1、2A、2B、3、4共5类
1类致癌因子
也称之为“确认致癌物”
即有充分证据证明对人类有致癌作用
截至2017年10月,
1类致癌因子名单上共有124个成员!
离你最近的主要是以下几种:
黄曲霉素、甲醛、尼古丁、亚硝胺(前体物质是亚硝酸盐,即亚硝酸盐在特定条件下才转化成亚硝胺)、苯并芘、槟榔、酒精。
接下来
我们逐一看看
1 黄曲霉素:最强的生物致癌剂!