现在的小孩出生的好，养的好，家里条件好，不知道是否是这些优势导致了很多孩子挑食的坏毛病，有些孩子不爱吃蔬菜、有些呢不爱吃水果、更有些孩子吃饭都很难，似乎一天不怎么吃饭也不饿，非常影响孩子的生长发育，这该怎么办呢?
最近有位宝妈妈分享了一道菜，简单做，成本低，但营养价值高，这道菜非常适合挑食的孩子，补充维生素效果很好，而且常吃这道菜，维生素的含量是苹果的5倍。这道菜是什么呢?当当当，青椒炒土豆片，这样做好吃还下饭。
【青椒炒土豆片】
食材：土豆3个 青椒2个 蒜瓣2个 小米辣1个 盐少许 生抽半勺 白砂糖1撮
1、土豆切片，清水冲洗掉上面的淀粉，水分控干，备用。
2、青椒洗净，取出里面的瓤，切小片，最好用大青椒，2个够了，维生素含量高。
