很多时候大家为了方便都会去超市买自发粉回来给宝宝做馒头吃，想着是自发粉所以醒的时间也很少，，蒸出来的馒头切不松软，宝宝也不爱吃！下面给大家分享一下如何发 面蒸出松软香甜的馒头！
首先材料准备：
1:鸡蛋2个
2:自发粉2碗
3:白糖5克
4:盐5克
5:温开水1大碗
做法如下
步骤一：将面粉倒入盆中，分别将鸡蛋，白糖，盐倒入盆里，用筷子顺时针搅拌均匀
步骤二：然后在讲温开水倒入盆里，将面揉成面团，面揉至光滑不粘手即可
步骤三：将揉好的面团用保鲜膜包裹起来，醒上20分钟
步骤四：面团醒发至两倍大后，拿出放在菜板上继续揉（此处为了揉出面团里的气泡）揉到光滑不粘手，然后揪成剂子，做成自己喜欢的形状直接上锅蒸8分钟即可，松软香甜！
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文章标题：鱼鱼大仙家原创
