#摩飞绞肉机#
这几天降温,喝一口热汤,胃暖暖的很舒服。也不能辜负这么好的沙窝萝卜萝卜换白菜,冬瓜都可以。
用料
青萝卜半个、羊肉250克、红薯粉1把、葱末10克、姜末10克、料酒6克、盐适量、生抽8克、香油2克、白胡椒粉1克、十三香1克;
做法
1、将羊肉用摩飞绞肉机绞成肉馅,加入全部调料搅拌,要有一点肥肉,纯瘦的口感偏硬调料可按喜好自行调整,我特意称重了一下。
2、肉馅搅打上劲,备用;
3、青萝卜去皮,,擦丝;
#摩飞绞肉机#
这几天降温,喝一口热汤,胃暖暖的很舒服。也不能辜负这么好的沙窝萝卜萝卜换白菜,冬瓜都可以。
用料
青萝卜半个、羊肉250克、红薯粉1把、葱末10克、姜末10克、料酒6克、盐适量、生抽8克、香油2克、白胡椒粉1克、十三香1克;
做法
1、将羊肉用摩飞绞肉机绞成肉馅,加入全部调料搅拌,要有一点肥肉,纯瘦的口感偏硬调料可按喜好自行调整,我特意称重了一下。
2、肉馅搅打上劲,备用;
3、青萝卜去皮,,擦丝;