鱼糕什锦的做法：黑木耳提前冷水泡发，金针菇切根，洗浄。瘦肉切成大片，用酱油，生粉，鸡精拌拌，其它配料切片，先烧一锅热水，放鱼糕进去煮。再放黑木耳煮半分钟。再放青瓜，胡萝卜一同煮。再放瘦肉，火腿肠，鱼糕。等瘦肉快熟时，，再放金针菇一起煮制。放盐，鸡精调味，最后撒上芹菜梗，煮到汤汁快收干时起锅。
公安鱼糕汤的做法：清水烧开后放入姜丝，再放入鱼糕，娃娃菜切块放入，烧开后加入少许盐，葱花后出锅即可。
鱼糕什锦的做法：黑木耳提前冷水泡发，金针菇切根，洗浄。瘦肉切成大片，用酱油，生粉，鸡精拌拌，其它配料切片，先烧一锅热水，放鱼糕进去煮。再放黑木耳煮半分钟。再放青瓜，胡萝卜一同煮。再放瘦肉，火腿肠，鱼糕。等瘦肉快熟时，，再放金针菇一起煮制。放盐，鸡精调味，最后撒上芹菜梗，煮到汤汁快收干时起锅。
公安鱼糕汤的做法：清水烧开后放入姜丝，再放入鱼糕，娃娃菜切块放入，烧开后加入少许盐，葱花后出锅即可。
