今天教大家一道凉拌芦笋，清新爽口，一上桌就被抢完了。
准备材料：芦笋，干辣椒，大蒜，盐，生抽，白糖，油。
芦笋准备以后直接焯水断生，水开后下锅，煮两到三分钟就行。切成自己喜欢的样子放在盘子中备用。
将盐，白糖拌入芦笋中。将干辣椒切碎，大蒜切成蒜末，锅中烧油，下入辣椒和蒜末爆香，倒入少许生抽后直接将热油倒入芦笋中，搅拌均匀即可。
这样的做出来的芦笋，香脆可口，味道鲜美，更可以清热去火，一上桌就被抢光了。各位学会了吗？赶紧动手做起来给你的家人们尝一尝，千万不要等错过这个季节没有了再追悔莫及呀。
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