今天想吃饺子，然后就去菜市场买好了食材，正好家里还有一些剩下的红薯，突发奇想就想用来一路包饺子，我就爽性把红薯给蒸熟了，直接和面起头做饺子，不外还真别说，如许做出来的饺子，味道真的是杠杠滴！
我做的是红薯煎饺，所以闻起来是真的吸惹人饮茶，焦香扑鼻的，比通俗的饺子还要更好吃一些，那么废话就不多说了，下面就跟我一路来看看，这个红薯煎饺是怎么做出来的吧！感乐趣的小伙伴能够一路来看一下！
我们要预备的食材有：红薯泥适量、猪肉250克、油适量、醋适量、青菜适量、酵母适量、盐适量、萝卜适量、面粉适量；我们第一步先要把红薯蒸熟，然后碾压成红薯泥备用。
接着温水融化酵母后，把它到场到面粉里面，然后加少许的盐。
之后我们把适才碾好的红薯泥放进面粉里面，到场适量的水进去揉成圆滑的面团，然后放到一个平坦湿润的处所去发酵。
在发酵的时间我们要把猪肉给剁好。
萝卜要削皮，然后切成丁，青菜叶子要少量，同样也是洗清洁切成碎末。
接着我们要所有适才处理好的材料放在一路，然后到场适量的食用盐，去把它们给搅拌平均。
发酵好的面团排气揉平均之后，揪成一小块，把它们擀成皮，接着放入适量的馅料，再包成饺子。
等所有的饺子包好之后，我们在锅里放入适量的油，把饺子放进去煎一小会儿，然后到场适量的醋。
等快出锅的时候我们能够撒上一点芝麻，就能够出锅装盘了，颜色金黄的，看起来很食欲，而且在饺子皮里面到场了红薯泥，如许就增加了饺子的口感，所以没吃过这种红薯煎饺，就连忙去试试吧！
