举个例子，如果我们吃500大卡的甜食和500大卡的西蓝花，身体分别会有哪些变化呢……
500大卡饮料（约3.5瓶可乐）
当你喝一杯碳酸饮料时，身体会迅速吸收无纤维的糖分；
葡萄糖使得血糖飙升，刺激胰岛素分泌，然后身体得到信号，存储更多的脂肪。
体内炎症增加；
甘油三酯，即血液中的脂肪，增加；
瘦蛋白，一种控制食欲的荷尔蒙被阻塞。瘦蛋白会提示大脑，你已经饱了。现在大脑得不到这个的信号，你就会继续吃下去，尤其会想吃低脂高碳水化合物的食品，还总觉得“吃不饱”。
500大卡西蓝花
首先，你根本吃不下500大卡的西蓝花，那相当于3斤这么多……
其次，高纤维的西蓝花几乎不会升高血糖，因此也就不会引发前面所说的一系列化学反应。
所以，与其费劲计算卡路里，不如多吃天然食品，少..加工的食品。
减糖运动，一起来吧！
最后，想给大家提一些小建议，来减少生活中精制糖的摄取，变得更健康美丽。
看食物包装
多看看食品成分表，你就能很快了解到食品中添加的糖。经过认证的营养咨询师Diane Sanfilippo说：“有些食品吃起来没多甜，譬如番茄酱、饼干、调味料、沙拉酱等，但有可能添加了大量糖。”
食品成分表是按照含量从高到低的顺序进行排列的，如果糖处在成分表很靠前的位置，那你就要注意了！
买不加糖的食物
有一条策略就是购买那些写着“不添加糖”或者“未含糖”的食品。在超市里可以找到很多常见食物的无糖版替代品，例如：豆浆、坚果黄油（找那种只含有坚果和盐的黄油）、苹果酱、燕麦片等。
合理搭配蛋白质和脂肪
添加大量糖分的不健康的碳水化合物会使血糖急剧飙升，也会使血糖急速降低，让你一会儿就觉得饿。为了减少这种大起大落，在吃饭的时候，可以搭配蛋白质（如牛肉、鸡胸肉、鱼、虾）、健康的脂肪（如牛油果、坚果）、还有蔬菜纤维，这些都会减缓血糖在你身体里的释放，并让你获得更长时间的饱腹感。
达蒙“身先士卒”，做完实验之后，又依靠着顽强的毅力恢复了原来的身材，其秘诀就是：减糖！减糖！减糖！
小伙伴们也要行动起来啊，拒绝诱惑，美美地过夏天吧。
