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人均100肆意撸串!魔都米其林版《人生一串》带你放飞吃货之魂

2019-06-13 03:28:20 暂无 阅读:797 评论:0
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在魔都只要提到新疆餐厅,「那时新疆」必定在第一时间跳进脑海傍边!不光是2019上海独一米其林介绍新疆餐厅,《舌尖上的中国》总垂问沈宏非师长都不由得为它点赞,《人气美食》也对「那时新疆」做过专访节目,最过度的是人均竟然只要一张毛爷爷!

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跟着魔都的天色一天天酷热起来,「那时新疆」也开启了大口喝酒、肆意撸串的豪迈模式,香喷喷的各式肉串亲自演绎什么叫做“舌尖上的诱惑”!

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判断一家新疆餐厅究竟有几把刷子,可否做出地道的碳烤羊肉串就是最严厉的尺度!那时新疆只选用肉质鲜嫩、膻味极小的羔羊肉,直接从西北空运而来,天天师傅都要准时到机场亲自迎接!

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品质上佳的鲜羊肉不需要过长时间的腌制,只需到场洋葱、鸡蛋和盐等调料就足以连结羊肉的原汁原味。

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碳烤羊肉串必需现切现烤!烧红的炭火上,一把把羊肉串跟着师傅的翻迁移作发出“滋啦滋啦”的响声,精密的油花在肥瘦相间的肉上沸腾!

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耐烦守候羊肉烤到正好的熟度,师傅大手一挥,撒上一把魂魄的孜然和辣椒,诱人的香气马上像一颗爆发的炸弹般扑鼻而来!这“小妖精”真不是一样的撩人~

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用新疆空运而来的红柳枝来串起三瘦两肥的羊肉,红柳枝的香气在炭火的催促下逐渐渗入到滴着羊油的肉里,只需一小把盐就能将羊肉的鲜甜充裕吊出!

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咬一大口红柳烤肉,再喝上一口蜂蜜味十足的卡瓦斯,诗意人生不就是靠着面前这些美食才能拥有嘛!

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肉祖宗们进店必点的“巨无霸”超等馕坑肉,一串肉肉就比妹子的手臂还要长!每串馕坑肉足足要用掉六两羊肉,光看这架势就豁达得让人佩服!

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店里的馕坑是特意从新疆定制的,内部温度高达260℃,每串馕坑肉都要用铁钩子钩着往里挂,羊肉在恒温感化下变得香嫩多汁,炭香与肉香互相渗透,勾得胃里的馋虫都不由得燥起来啦!

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烤好的馕坑肉要靠两小我扛在肩上才能顺利上桌,从厨房到餐桌的路上吸引了无数客人恋慕的目光,这等豪气万丈的排场当然是先多拍几张并吞同伙圈中心位啊!

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烤好的馕坑肉肥壮飘香,抓在手上沉甸甸的,气力小的妹子要调动双手的力量才能把肉从铁签子上拽下来,不消再加任何调料就够香够厚味!

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除了让人魂牵梦萦的烤羊肉串,烤羊腿、烤羊腰、碳烤鸡翅等多种新疆经典烧烤也是撸串必点的极致味道~

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撸串怎么能少了啤酒相伴?店里还有夺命大乌苏、新疆黑啤、卡瓦斯、奶啤等超多酒品,亲测每一款都是烤肉的生成绝配!

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新疆手刺大盘鸡是「那时新疆」当之无愧的头牌好菜,盘子大到屏幕里装不下,四小我吃一份都管饱!

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大盘鸡才刚端上桌,索求君就被它的绝世香味吸引住了!鲜香爽辣的浓稠酱汁里浸着肥厚的鸡块,酥烂软糯的土豆毫不辛苦地就圈粉了在场的一众抉剔吃货!

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尝过鸡块和土豆的原味后就能够放下手工建造的“裤带面”啦,厚实的宽面吸足酱汁后依旧韧劲十足,好吃到基本停不下来!

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俗话说得好,在新疆“能够一日无菜,弗成一日无馕”,简洁粗鲁却汗青悠长的烤馕是毫不能缺席的厚味主食。

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玛格丽特打卤馕看起来像是“新疆披萨”,薄脆的饼皮上铺满了雄厚的配料,进口微辣且香气十足!

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香浓的奶味与茶味在舌尖交叠,适可而止的咸味让奶茶喝起来绵滑通透,而当现烤的馕饼赶上现煮的新疆奶茶,口腔里的酥松香滑才当真是让人割舍不下的神仙味道!

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盛宴事后最有典礼感的时刻,当属用一份新疆特色甜品来竣事这知足的一餐,条理雄厚的娜帕里奥上撒满了玫瑰花瓣,吃起来乳香四溢;克己酸奶装在很细腻的罐子里,酸甜适中,舀起来还能微微拉点丝~

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想测验更多特色味道的小伙伴们,椒盐野蘑菇、乌市小路凉皮、乌梅小番茄和巴哈力都是新疆菜老司机必点的好菜~索求君在这里就不具体介绍啦,留给你们亲自试试味道!

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「那时新疆」在魔都一共开了车师、小宛、乌孙和精绝4家店,固然每家店的都有着举世无双的气势,但同样细腻华美的情况都默契地显现着西域的奇特风情。

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黄沙之上轻纱幔帐,奇特的马车包厢让人忍不住联想到了大漠孤烟的苍莽与神秘,平坦的灯光也仿佛让意识逐渐飘远,回到了谁人风情万种的西域古城中...

运动一 诗意人生,肆意撸串

时间:6月6日-7月3日

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在店内随意消费5串及以上烧烤类产物,即可享受9元换购1瓶夺命大乌苏或新疆黑啤的超值..噢!

运动二 天主掷骰子

时间:6月6日-6月19日

在店内随意消费烧烤类产物(不限数量),即可列入「天主掷骰子」运动,每桌可掷骰子1次,掷到1则可免费获得5串炭烤羊肉串+1瓶夺命大乌苏

运动三 超等会员礼包

时间:6月6日-7月3日

超等会员礼包99元!内容包含68折团聚券(3天后到账),炭烤羊肉串买6送6券,新疆大盘鸡兑换券,阿娜克己酸奶兑换券,新疆奶茶兑换券(每次消费可使用1张)

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那时新疆

那时新疆·车师(大宁音乐广场店)

地址:万荣路777号大宁音乐广场E座4层401

那时新疆·乌孙(虹桥南丰城店)

地址:遵义路150号虹桥南丰城L506北区

那时新疆·小宛(三林印象城店)

地址:永泰路1058弄1-26号三林印象城4层408

那时新疆·精绝(唐镇阳光六合店)

地址:高科东路777弄1号阳光六合3层L313、L313A单元

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