|||||原 料| | |||
免煮莜麦面200克
豇豆半斤
| ||||调料| | |||
蒜、麻酱
蚝油、生抽
糖、醋、料酒
|||||步 骤| | |||
1、莜麦面用凉水浸泡半小时，泡开没有硬芯即可；豇豆焯水切段。
2、蒜切碎，芝麻酱、蚝油用生抽化开，加醋、糖，用料酒调节浓稠度，如不够咸再加少许盐。
3、码上蒜末，冰箱里剩的两根芹菜也顺手焯熟放里面了，浇汁儿就可以吃啦。
这个量适合2-3人食用。
健身狂想补充蛋白质的话，就加两片酱牛肉。
|||||原 料| | |||
免煮莜麦面200克
豇豆半斤
| ||||调料| | |||
蒜、麻酱
蚝油、生抽
糖、醋、料酒
|||||步 骤| | |||
1、莜麦面用凉水浸泡半小时，泡开没有硬芯即可；豇豆焯水切段。
2、蒜切碎，芝麻酱、蚝油用生抽化开，加醋、糖，用料酒调节浓稠度，如不够咸再加少许盐。
3、码上蒜末，冰箱里剩的两根芹菜也顺手焯熟放里面了，浇汁儿就可以吃啦。
这个量适合2-3人食用。
健身狂想补充蛋白质的话，就加两片酱牛肉。
