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广州 | 当夏天遇上酒,一路浅醉,一路微醺

2019-07-12 03:16:10 暂无 阅读:876 评论:0
广州 | 当夏天遇上酒,一路浅醉,一路微醺

不知道有没有饭友和我一般,固然酒量不大,却稀奇享受一小我的微醺时刻。不外,喝过这么多,却似乎很少给人人展示我的“广州微醺地图”。今天就要介绍一个适合独自小酌的好处所,一路醉倒在这个炎天里!

「The Dot」

地址 |越秀区寺右新马路三街五巷

人均 | 85元

营业时间 | 13:30-次日01:30

标签 |鸡尾酒

广州 | 当夏天遇上酒,一路浅醉,一路微醺

The Dot的地址稍微有些隐蔽,在清净的五羊邨社区。之所以取名为The Dot,是主办人Rachel进展有着配合乐趣喜爱的人能聚在一路,聚在统一个点上。

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排闼进去,会惊喜发现里头的装修与深蓝色门框判然不同。是非色调为主的装潢,搭配大片的深木色,让商号更多一份神秘感。

广州 | 当夏天遇上酒,一路浅醉,一路微醺

要说在酒吧,我最喜欢坐的位置那必定是吧台。倚在吧台旁,看着Rachel帅气地调出一杯杯特色各异的cocktail,偶然聊上一两句,还没喝上酒,就已经起头醉了~

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中式冬阴功(58元)

来The Dot之前就被强烈安利这杯中式冬阴功,果真分外别具一格。调酒师独出机杼地到场了木姜子油和各类东南亚香料,进口就会感触到强势的辛辣感,生姜的味道黏在了上颚,久经不散,似乎瞬间穿越到了泰国!

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咖啡金巴利汤力(68元)

若是说中式冬阴功是中外融合的话,那这杯咖啡金巴利汤力称之为跨界挑战也不为过。从鸡尾酒界,侵占到咖啡界,浓烈的咖啡与金巴利酒的完美融合,均衡、刺激而又上瘾。

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神仙般的甜菜(78元)

几乎每一家酒吧都有味美思为原料的酒品,而The Dot的味美思则加倍独具一格。克己的甜菜根味美思加上鲜姜做的姜味汽水,让整杯酒加倍清甜爽口。固然是低度鸡尾酒,但比拟起高度数的cocktail也丝毫不减色。

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金巴利与鲜橙(78元)

相信好酒的同伙们,对于金巴利与鲜橙必然不生疏。运用金巴利最经典的做法,在金巴利酒奇特的吃力味中添加了一些橙汁的甜味,两种光鲜的味道互相交错,吃力中带甜,搭配一块小蛋糕就再好不外啦~

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伯爵茶芝士蛋糕(38元)

The Dot不止有酒和咖啡,也有些甜品,均由「陆山客堂」专门为The Dot定制。式子不多,但每一款都真心满满。单说这伯爵茶芝士蛋糕,口感软糯且茶香浓烈,配酒一流。

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你好,新宿(98元)

待到天黑时分,白日的Menu便会沉寂变为夜晚的酒单。这杯你好新宿没有强烈的酸甜基调,轻松易饮还带有微微的柚子清香,清爽而迷人。

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表情好的时候来上一杯,愉悦的情绪陪伴着带有西柚香气的酒精气泡一块儿溢出,如意更是放大了好几倍~

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猪脚姜(108元)

是的,不要猜忌,这款cocktail的名字就是猪脚姜。它和前面介绍的中式冬阴功分歧,进口加倍顺滑。姜的味道也不像冬阴功那么浓烈,反而斯文好多,丝丝入扣,喝起来还真的有猪脚姜的味道,实在太甚瘾了!

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绿色杀手(98元)

这里的“绿色”指的是荷兰豆,而非酒液自己。以荷式金酒作为基酒配搭荷兰豆十分协调,喝起来不会稀奇浓烈,而是清润甘甜,每一口都是炎天的味道!

广州 | 当夏天遇上酒,一路浅醉,一路微醺

好多人提起酒都邑避让三分,但其实偶然来一杯一小我的cocktail,把重担卸给酒精带来的稍微眩晕感,在清甜或辛辣的口感里舒缓放松,何尝不是件乐事。不如就在今晚,聚在The dot这个点上,微醺一下?(记得不要贪酒哦~)

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