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香喷喷的几道家常菜,超级好吃,越吃越过瘾,在家待客有面子

2019-07-20 08:38:35 暂无 阅读:1753 评论:0

中国饮食文化汗青悠长,烹饪身手精湛,著名寰宇,活着界上素有“饮食王国”之佳誉,中国饮食文化是中国数千年光耀的民族文化遗产的主要构成部门,也是一种贵重的旅行资源。有人说幸福不是长生不老,不是酒绿灯红,不是权倾朝野,幸福只是每一个美妙愿望的杀青,当你想吃的时候就有的吃,想被爱的时候有人来爱,能够这么说,在现在的社会中,饮食早已成为了纯真生物学意义上的目的,而是施展人们对于生活的热爱,彰显自我,追求雅致,自动体验,雄厚情趣的文化载体和信息符号!奉上几道厚味,进展人人喜欢!

豉蒜蒸南瓜

香喷喷的几道家常菜,超级好吃,越吃越过瘾,在家待客有面子

食材 :南瓜、油、盐、葱、蒜、小米椒、豆豉

做法:

1. 豆豉洗净沥干水;小米椒切细碎;蒜瓣切碎;南瓜切小条。

2. 电饭煲烧热,倒入少许油,倒入豆豉,蒜蓉和一半的小米椒碎炒香装起。

3. 锅洗清洁,装入2大碗水,烧开,南瓜放入一小勺的盐,拌平均,然后铺在碟子中,把炒好的配料铺在南瓜上。

4. 入电饭锅,按蒸煮键,蒸6分钟摆布掏出,撒上剩余的小米椒碎,和香葱碎,即可享用

酸菜烧大肠

香喷喷的几道家常菜,超级好吃,越吃越过瘾,在家待客有面子

食材:猪大肠500克、酸菜200克、大肠适量、酸菜适量、姜片适量、蒜片适量、干辣椒适量

做法:

1、生姜切片、红椒切片、蒜头切片,酸菜洗净切片。大肠翻个面,加生粉、白酒、白醋频频揉搓,反复几回清洗清洁。

2、大肠加清水、姜片、白酒用高压锅压十五分钟,压好的大肠稍凉后切斜刀块备用。

3、锅内热油,下姜片蒜头煸香,下大肠翻炒,加少许生抽、食盐调味。将大肠推至一边,下酸菜翻炒,酸菜炒香后加胡椒粉调味,加红椒翻炒至断生即可。

炒肚片

香喷喷的几道家常菜,超级好吃,越吃越过瘾,在家待客有面子

食材:猪肚,蒜苔,青红辣椒,盐,凉拌酱油,糖,胡椒粉,鸡精,水淀粉

做法

1、猪肚煮熟,切成片。

2、蒜苔切成段,青红辣椒切成片。

3、锅放油炸葱姜,放肚片爆炒。

4、凭据小我口味放盐、凉拌酱油、糖、胡椒粉、鸡精。

5、然后放青红辣椒片,最后浇点水淀粉出锅。

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