跟着白茶普及,越来越多的人爱喝白茶、承认白茶。
全国性的“白茶热”已成为一种市场现象,白茶也被业内子士视为继普洱之后的又一投资佳品。
好多茶友喝白茶时,首先看的是品级。
但也有一些资深老茶客,除了注重其滋味以外,更在乎后期转化以及收藏价格,白茶受到了越来越多藏家的喜爱,而树龄百年以上的“古树白茶”更是收藏的新热点。
我们也是本年刚起头做白茶!
这款茶的原料是选自云南海拔2000米摆布且树龄300-500年的古茶树,采用2019年头春茶建造而成。
采用传统纯日晒来完成萎凋工艺,不消杀青与揉捻,保留天然纯粹的原香原味。
如许一款有着天滋地养如斯优厚前提的古树茶,我们将其做成了龙珠,小巧玲珑,冲泡携带轻易。
轻嗅一口,便可闻见浓烈的山野气息,如同身处草木环绕之境。
虽是新茶,却毫无吃力涩之感,甜度也是清冽可人;泛着淡淡木质香、花果香,舒心愉悦;饮后,沁人肺腑,漫溢着春天的气息。
好喝耐泡才是王道
抛开其他不说,一款茶好喝才是王道,若是再耐泡一点,就是赚到!
这款茶的冲泡方式也很简洁,因为做成了龙珠,免除了撬茶的工序,一次一颗即可~
冲泡方式
介绍茶器:紫砂壶、白瓷盖碗为佳
沏茶水:纯清水、山泉水均可
冲泡水温:水温100度,即冲即出
保留:密封、避光、干燥、常温情况存放
1-3泡,茶汤颜色初绽,白中泛黄,香气四溢,进口回甘甜美,意境无限。
4-8泡,偏深..,透亮清澈,雪白的合理杯中没有一丝杂质,甜度显着,各类香味此起彼伏,回甘舒适。
9-15泡,茶汤不乱,杯底如同蜜般甜,进口豪无吃力涩之感。
16-20泡,闷泡数秒,甜度依旧,被其折服。
20泡今后,跟着冲泡次数闷泡时间增进,惊异发现仍然不吃力不涩,茶汤虽寡淡了些许,但当初的气息仍在~~
叶底肥嫩丰满,久泡仍显豪,可见其用料精选!
等候老白茶的转化
藏茶就像藏酒,经由时间的淬炼,茶叶内的物质慢慢转化,香气、颜色、滋味、茶性也会随之幻化。
藏一年多一年的滋味叠加,这就是「老」的价格。
其实,收藏白茶的好多同伙都是在等候「越陈越香」的品饮价格。归根究底,我们照样得挑一款好原料、好工艺的宁神茶,慢慢存,慢慢饮,目睹它逐年转化的分歧韵味。