手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,可以添加自己喜欢吃的材料,自己在家也能轻松做
家庭自制手抓饼食材介绍
高筋粉150g,植物油15g,水100g,低筋粉70g,黄油50g,盐1勺,
家庭自制手抓饼的做法步骤
1、食材图
2、先把高筋粉倒进大碗里加入植物油,水合成光滑的面团
手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,可以添加自己喜欢吃的材料,自己在家也能轻松做
家庭自制手抓饼食材介绍
高筋粉150g,植物油15g,水100g,低筋粉70g,黄油50g,盐1勺,
家庭自制手抓饼的做法步骤
1、食材图
2、先把高筋粉倒进大碗里加入植物油,水合成光滑的面团