1.番茄
番茄人人都不生疏，是我们经常食用的蔬菜之一，番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增加血管功能，预防血管老化。含有抗衰老的谷胱甘肽，可消灭体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。番茄含有的雄厚钾离子能够匡助肾脏排钠功能。常吃番茄对于预防心脑血管疾病有必然的感化。
2.西洋菜
西洋菜口感脆嫩，营养雄厚，适合建造各类菜肴，还可制成清冷饮料或干成品，很有食用价格。西洋菜营养雄厚而较周全，每100克鲜重中，维生素C为50毫克，卵白质为1-2克，纤维素为0.3克，钙为43毫克等。还含有多种氨基酸和维生素A.S.D等。西洋菜中最主要的存在，平时人们食用能增补营养，也能滋补身体，提高体质。
3.茼蒿
茼蒿里营养价格极其雄厚，含有雄厚的维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、粗纤维、胆碱等成分及多种挥发性物质，它们所披发的特别香味有助于增加唾液的排泄，可以促进食欲，消食开胃。而茼蒿中的多种氨基酸、脂肪、卵白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，清热排毒，健胃润肠，缓解身体委靡。
