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一场秋雨一场寒,这些温润的食物,你值得拥有 | 秋分

2019-09-23 16:44:19 暂无 阅读:861 评论:0
一场秋雨一场寒,这些温润的食物,你值得拥有 | 秋分

秋分骨气到啦~~秋分之“分”为“半”之意,此时太阳达到黄经180度,“分”透露日夜等分之意,同春分一般,此日太阳直射地球赤道,日夜相等。“一场秋雨一场寒”,秋分后气温降低的速度显着加速。

一场秋雨一场寒,这些温润的食物,你值得拥有 | 秋分
一场秋雨一场寒,这些温润的食物,你值得拥有 | 秋分

秋分的“燥”分歧于白露的“燥”

秋分的“燥”是凉燥,而白露的“燥”是温燥。是以,在饮食方面要吃一些温润为主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。

秋天上市的果蔬品种多样,个中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子等,都是此时保养佐餐的佳品。

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健康要害词:防过敏、防伤风、防腹泻

一场秋雨一场寒,这些温润的食物,你值得拥有 | 秋分

1

有哮喘病史的人平日对大气的温度、湿度等转变极为敏感,并且适应能力较弱,加之天色转凉,空气中的细菌、病毒不易扩散,极易诱发支气管哮喘。秋季又是叶落飘零时节,食物和空气中的致过敏物质大量增加,也会增加哮喘发生概率。

健康提醒→_→哮喘患者应稀奇注重季候变换,注重室内空气畅通。

2

秋天色候转变非常,日夕及室表里温差较大,呼吸道黏膜络续受到乍暖乍寒的刺激,抗击力削弱,给病原微生物供应了可乘之机,是伤风等上呼吸道传染病的高发季候。

健康提醒→_→跟着气温的降低,实时增加衣物,注重防寒保暖。

3

经由炎夏的消费,入秋后,人体的消化功能逐渐下降,肠道抗病能力也削弱,稍有失慎就或者发生腹泻。

健康提醒→_→秋分后,不要直接食用从冰箱里掏出的饮料和食物,以免生冷食物刺激肠胃,激发急性肠胃炎等病。

介绍食谱

一场秋雨一场寒,这些温润的食物,你值得拥有 | 秋分

杏仁雪梨山药糊

(图片起原于收集)

材料:杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖各适量。

做法:

1. 将杏仁用开水浸泡,去衣洗净,雪梨去皮洗净,取肉切粒;

2. 把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状;

3. 用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入滚水锅内(滚水约100毫升),络续搅拌,煮熟即可。

功能:杏仁具有祛痰止咳、平喘、润肠等功能,山药有健脾益气、补肺肾之功能,共凑同补肺脾肾三脏之功。

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山药红枣粥

材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一路放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时到场适量白糖或冰糖即可。

功能:健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。

上海中医药大学从属岳阳中西医连系病院

符德玉 主任医师

姚磊 主治医师

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