用料 新鲜凉粉草 500克 水 3:1(1500g水) 玉米淀粉(没有可用红薯粉,米粉代替) 20-30g
准备好凉粉米,清干净,煮一煲开水灼软,捞起过一下冷河(使草保持翠绿不变黄)
加入配方中水的份量破壁机打成汁(如果机一次打不完可分开两次打哦)
用料 新鲜凉粉草 500克 水 3:1(1500g水) 玉米淀粉(没有可用红薯粉,米粉代替) 20-30g
准备好凉粉米,清干净,煮一煲开水灼软,捞起过一下冷河(使草保持翠绿不变黄)
加入配方中水的份量破壁机打成汁(如果机一次打不完可分开两次打哦)