孩子生长发育的要害时期，食物的营养很主要，而营养的最高境界是平衡！我们的宝物不光需要鱼肉蛋奶，更需要蔬菜，身体强壮长高高，健脑益智伶俐智慧，需要周全的营养素配合感化杀青。有些宝物偏食，爱吃肉，不爱吃蔬菜，更有甚的一点蔬菜都不吃。碰到这种情形，宝妈们不消急，用点心思，食材多样巧搭配，把菜做成他没见过也没吃过的模样，他必然十分好奇，一个一个吃下去，解决问题就是这么简洁！这个福包，虽取材于蔬菜，然则味道真的很棒，口感清爽，吃着悦耳爽口也很鲜美，娃一口气吃了四个还要吃！
养儿育女需要充沛的耐烦和方式，孩子不爱吃什么，就多想想把它变身成什么模样会博得他的喜欢，对于大点的宝物，能够鼓励他介入包福包，大人孩子齐着手，维持亲密的亲子关系，也是非常主要的。宝妈能够教会孩子打馅包上去，然后妈妈帮着孩子整整形绑紧，赞扬他能干，包得真好，最后郑重地敷陈他，他包的妈妈做了记号，蒸好给他吃。受到赞扬的孩子很有被认同感，吃本身包的福包很有成就感，基本不需要担心他不吃，一定吃得欢，把本身包的全吃掉。我就是如许，第一次做的菜巨难吃，可是我全吃光了，其时的自我感受还不错呢。
咱们的爱心包包取名上素福包，上素就是悉数素菜的意思，所谓福包，寄盼望家人吃了这道菜，营养平衡身体好，身体好则安康幸福！饺子皮是买现成的，各类蔬菜均很常见，炒一炒，包一包，蒸一蒸，把稀松平时的食材华美变身，酿成了颜值靓丽、营养周全的小包包，建造很简洁，一学就会。做饭真的很简洁，哄宝物吃蔬菜真的很简洁，若是你感觉做菜没思路，少创意，那动动小手加存眷，咖啡来帮你，下面咱们一路建造悦目又好吃的上素福包。
【上素福包】特点：食材多，营养全，味道鲜，老小皆宜
【食材清单】
【主料食材】
饺子皮15个，胡萝卜半根，木耳50克，香茹2个，韭黄1把，马蹄5个，银耳30克，西芹1根
【调味品】
盐1克，蚝油1汤匙，淀粉水2汤匙，白砂糖1克，油适量
【上素福包具体系作步伐】
第一部门：预备福包食材
1、所有食材改刀：西芹、木耳、胡萝卜、香茹、马蹄离别切粒；干银耳需提前泡发，撕成小片。
2、炒锅烧开水，水开入韭黄焯水1分钟捞出过凉，沥干水分。
3、入所有的食材焯水1分钟。
4、将食材捞出沥干水分备用。
第二部门：炒制福包馅料
炒锅入适量油，烧热入所有食材翻炒平均，到场白砂糖提鲜；到场盐调味；到场蚝油增鲜，最后淋入2汤匙淀粉水翻炒平均，增加食材的粘性，锁住馅料的水分。
第三部门：包福包
1、现成的饺子皮擀大一圈，注重将周围擀薄，中央部位要连结原有的厚度。
2、饺子皮里打上馅料。
3、用左手握住福包，慢慢转圈，右手整顿花边，整顿完毕，左手虎口用力握紧一下，用韭黄绑紧就完成了。
4、包福包的同时，蒸锅上灶开仗，等福包悉数包好，水也开了。多余的馅料向每个福包上放一些，食材不虚耗，又能增加包包的颜值。
第四部门：蒸福包
蒸锅上汽之后将福包摆进去，大火蒸8分钟即可。厚味完成。
上素福包建造之技能总结：
韭黄焯水过凉能够提高它的韧性，后背绑福包的时候不易断开。韭黄在量上稍裕如一些，以防有的拉断食材显现欠缺。
焯过水的馅料食材要求沥干水分，这道菜不克有水分，在炒制阶段，油适量就好，弗成过宽，炒制出来的馅料要干松无水，如许包出来的福包底部不会被水分淹泡。
福包皮要求擀薄周围，中央位置不要动，使面皮具有馅料在蒸制过程中出水的承接能力。周围薄一些，聚拢之后不会感应面皮太厚，薄皮更轻易营造出晶莹剔透的结果。
调味不要过于复杂，只需提下鲜即可，所选食材很有特点，不需要酱油和胡椒粉这些过多地衬着。
对于偏小的宝物，在吃的时候匡助他扯去韭黄，利于他品味吞咽。
感激人人的阅读，几分种学会一道宝物爱吃的菜，值！喜欢这个菜谱请存眷、谈论、收藏和转发。咖啡小厨，一个热爱美食乐于分享的美食创作者，对峙原创，留意优质，对本身要求严苛，欠好的菜谱果断不发出来。秋冬贴膘季，咖啡预备了老火靓汤、减脂瘦身菜谱、儿童营养菜谱、新年家宴菜谱，菜谱多多，陆续分享，敬请存眷。祝列位吃好、喝好，咱们来日见！
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