小编对照喜欢腐竹，软软的腐竹，不光口感好，并且非常百搭。人人所常知的木耳能够与黄瓜搭配可减肥、滋补强壮、均衡营养，然则腐竹和木耳更配，腐竹和木耳搭配食田，能生津、养胃、益气。首要原料是木耳,腐竹，口味香，并且排毒解腻，黑木耳炒腐竹且黑木耳非常适合与豆成品一路搭配，它们能涣散，使其转化为对人体有益的物质。并且这照样一道解谗下饭的快手小炒，滋味咸香，味道好极了，还能够作为减肥食谱。下面就给人人分享一款腐竹的做法，4块钱能做一大盘，特下饭，大人小孩都抢着吃。喜欢的宝宝们快快收藏起来吧！
黑木耳炒腐竹
配料：
黑木耳 4朵、腐竹 3根、花生油 1勺、精盐 1撮、细香葱 1撮
烹饪步伐：
1.木耳用冷水泡发一晚上，清洗清洁
2.腐竹也用冷水泡一晚上
3.将泡发好的木耳撕成碎片，腐竹切成段
4.油锅烧热，将腐竹放进去稍微翻炒几下
5.倒入黑木耳一路翻炒少焉
6.淋入少许水
7.焖至微微收汁，腐竹稍微变软
8..撒入适量盐
9.放入葱花
10.翻拌平均即可出锅
烹饪小贴士：
1、木耳提前泡发好，最好用凉水泡，如许的木耳吃起来口感好；2、若是喜欢吃黄瓜的话，也能够放入少许黄瓜，不外黄瓜片要后放，否则轻易变软，吃不出爽脆的口感；3、腐竹要用清水泡涨发透，没有硬心，才能烹饪；4、腐竹可炒制、凉拌、汤等，能够随本身的喜爱吃；5、腐竹固然营养价格高，除此之外，遴选腐竹时也要学也会明辨“好坏”，好的腐竹呈淡..，略有光泽，统一支腐竹的色这是不统一的，且易碎易折，条状撕断有空心，有豆香味。
列位小仙女们还会做哪些减肥又下饭的菜呢？
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