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早晚用得到的常见荤菜烹饪小技巧(2)

2018-07-30 23:43:46 网络整理 阅读:101 评论:0

炒肉片时想使肉鲜嫩,可先用淀粉和酱油拌一下再炒,这样不损失蛋白质,炒出的肉也更嫩滑。

早晚用得到的常见荤菜烹饪小技巧(2)

煮肉汤

煮肉汤时,应先将水烧开再放肉,热水煮肉味美,冷水煮肉汤味香。

早晚用得到的常见荤菜烹饪小技巧(2)

煮牛肉

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