我们经常在电视剧中看到这样的场景，一旦刑场上有恶人要被处斩了，听到风声、爱凑热闹的老百姓就会赶过去围观，大家交头接耳，讨论马上被处斩的人犯了什么事，而在台子上的是跪着的犯人和手拿大刀看上去凶神恶煞的刽子手。而刽子手我们放在现在经常用来形容诡计多端、手段残忍的恶人，基于这样一层原因，电视剧中刽子手的形象看上去自然比较凶煞一些。
今天我们来讲一位清朝的刽子手，名叫邓海山，从我们找到的历史旧照中，不难看出，邓海山如果没有拿着那把砍刀的人，看上去就是一个普普通通、瘦瘦小小的普通中年男性，如若不知道他的职业，大概很可能会认为他不过是个小商小贩或者老农民。这样形象对比影视剧中的，其实我们很难想象他做事时的样子。
刽子手要做的是将一个活生生的人的头颅给砍下来，对于任何人而言这份工作都没那么轻松。尤其不管杀的是好人还是坏人，夺走了别人的性命，心理还是会有愧疚和后怕的，尤其在古代大家又信奉鬼神一说，所以从事这份职业的人他们都有自己的一套行业规矩和做事原则。
邓海山早年入行拜师时，为了日后参加工作时，让被杀之人少一点痛苦，勤加苦练，邓海山联手的物品就是冬瓜，我们都知道冬瓜个头大皮又厚，想要一刀切开，除了刀刃要锋利，师傅的手速等也相当重要。邓海山先在冬瓜上轻轻画一条线，然后要快速用刀沿着这条线将硕大的冬天一刀切成两半，这项练习每天要进行成百上千次，只有当你对付冬瓜游刃有余时，才能去应聘刽子手这份职业。而邓海山就苦苦跟着师傅学了五年时间。
