除了奈雪的茶,喜茶在4月份也向外披露了要出海的计划,将在2018年涉足海外市场,,加速品牌布局。
以喜茶、奈雪的茶为代表的新式茶饮,在消费升级大趋势之下,凭借创新的产品、模式等,一跃成为新式茶饮里的代表品牌。但相比于出海,国内市场还有很大的空间亟待挖掘。
单从门店数量来说,运营近6年的喜茶,开店约90家;运营3年的奈雪的茶,开店约70家。且两个品牌的门店,集中分布于广深地区。以一线城市北京上海为例,喜茶在上海10家店、北京2家店;而奈雪的茶北京1家店,上海有2家店。
▲奈雪的茶在北京大悦城的店
但国内饮品市场的空间是很大的。比如,蜜雪冰城在全国有3000多家店,CoCo都可2000多家店;在咖啡领域,仅星巴克目前在中国已有3000多家店。
相比起来,近百余家店的奈雪的茶、喜茶,在国内市场还有巨大增量市场的情况下,为何急于出海呢?
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喜茶、奈雪们的出海动机,有哪些?
1、小范围趟路,低成本试错
小马过河,只有自己试了,才知道水多深,出海亦如此。
在国内饮品界,快速密集开店,是打造品牌势能的有效方法之一。在全球市场同样如此,你要做一个多大的品牌,起势的时候,就要布好这个局。
▲新加坡的海底捞店,2015年营收就实现了18亿+