瀑布冷萃
时髦精打卡的瀑布冷萃,可以说是Peet's家的招牌,咖啡界几乎无人不晓。如瀑布一般的迅速沉降变色,第一眼就被牢牢地吸引了。
瀑布冷萃实际上就是经典冷萃注入氮气,咖啡与氮气的混合液从龙头出来的一瞬间,如蜜般的颜色,如丝绸般顺滑,潺潺流入玻璃杯,又缓缓滑入杯底,接着又慢慢浮上来。
氮气瀑布的效果转瞬即逝,各位小仙女只有30s的拍照时间哦~过了时间就明显分3层了,然后再分2层,等于变了两次颜色~
瀑布冷萃
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