烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，武大郎掉渣饼小编在大学的时候几乎餐餐都不放过，甚至一餐吃两个。那味道，，甭提了，太好吃了！但是小编一直搞不懂为什么叫掉渣饼，没有掉渣啊。今天小编就给大家介绍一个会掉渣的烧饼。
用料：面粉、水、食盐、调和油、酵母(干)、白糖
做法：1、面粉加入酵母、盐混合
2.加入清水和成面团
3.倒入油，继续揉
4.将油全部揉进去
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