稳定血压
卷心菜中含有一种硫配糖体的物质，其可以清除血液中的垃圾，使血液流更通畅，这样对于血压的稳定起到促进的作用。
6
养胃
卷心菜中含有大量的维生素B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物及各种矿物质，其中维生素U对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复作用。
卷心菜被誉为天然养胃菜，不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜，，还可以保持胃部细胞的正常功能，降低病变的几率。
清炒卷心菜做法
食材：卷心菜、大蒜、干辣椒、葱花少许
做法：
1、手撕卷心菜备用
2、油热后，放入大蒜，干辣椒爆锅
稳定血压
卷心菜中含有一种硫配糖体的物质，其可以清除血液中的垃圾，使血液流更通畅，这样对于血压的稳定起到促进的作用。
6
养胃
卷心菜中含有大量的维生素B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物及各种矿物质，其中维生素U对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复作用。
卷心菜被誉为天然养胃菜，不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜，，还可以保持胃部细胞的正常功能，降低病变的几率。
清炒卷心菜做法
食材：卷心菜、大蒜、干辣椒、葱花少许
做法：
1、手撕卷心菜备用
2、油热后，放入大蒜，干辣椒爆锅
